smullies
smullies
Gastenboek
Bedankt voor het meenemen van mijn bovengenoemde recept. Ik hoop dat het in de smaak valt. Groetjes … Lees verder »
hoi liesbeth, dat is lang geleden he? na een hele lange periode weg te zijn geweest, heb ik de … Lees verder »
Leuk dat je mijn recept voor de paddenstoelenamuse hebt meegenomen! Natuurlijk vind ik het heel … Lees verder »
Hallo Liesbeth, Bedankt voor je antwoord. Uit de naam blijkt al dat het oorspronkelijk een Turks … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Abrikozentrifle
Nagerecht, Ingrediënten: * 800 gr. abrikozen * 1-2 el. abrikozenlikeur * 40-50 gr. poedersuker * 4 muntblaadjes * geraspte schil van 1/2 citroen * 500 gr. ricotta
-
Karnemelk pannacotta`s
Nagerecht, Ingrediënten: 150 ml room 150 ml karnemelk 1 vanillestokje 2 eetlepels suiker 3 blaadjes gelatine
-
Gegratineerde venkel
Bijgerecht, Ingrediënten: • 4 venkelknollen • 40 g boter • zout, peper • 200 g gruyère, in plakken • ca. 4 el fijngemalen vers broodkruim • 1 tl fijngesneden tijmblaadjes
-
Garnalensoep
Voorgerecht, Ingrediënten: 1/2 rode paprika 1 el. olie snufje paprikapoeder 1 teentje knoflook 1 kleine prei 4 dl. visbouillon 2-3 el. slagroom zout cayenneper 100-150 gr. Hollandse garnalen snufje tijmblaadjes 1/2 ei basilicum bieslook
-
Bruschetta met gerookte forel
Tussendoortje, Ingrediënten: 2 el. mayonaise klein beetje wasabi 6 plakken stevig wit- of buinbrood 3-4 gerookte forelfilets 3 lente-uitjes grofgemalen zwarte peper
